miércoles, 21 de abril de 2021

Alimentos Orgánicos * AMOR DEL CAMPO


Bienvenid@..! 

Amor Del Campo es un proyecto que promueve el desarrollo rural para mejorar la calidad de vida de muchas familias campesinas en Colombia. Estamos orientados a la producción agropecuaria de alimentos orgánicos, saludables y nutritivos. Nuestros procesos de producción tecnificados, cuentan con buenas prácticas agrícolas y pecuarias, para ofrecerle alimentos de calidad. 

martes, 20 de abril de 2021

CONSTRUCCIÓN DE LA PORCÍCOLA



CONSTRUCCIÓN DE UNA INSTALACIÓN PORCÍCOLA
Factores a tener en cuenta en la construcción de una producción porcícola

Clima: el cerdo es un animal que le afecta las temperaturas extremas y la humedad permanente. El frío quema sus reservas de energía con mayor rapidez, para calentarse y sobrevivir. El calor excesivo puede llegar a ser un factor más perjudicial para el animal; ya que su ventilación pulmonar es débil y no cuenta con glándulas sudoríparas, por lo que necesitan otros métodos para regular su temperatura. 

miércoles, 14 de abril de 2021

Guía práctica de alimentación para aves de corral * Gallinas ponedoras y Pollos de Engorde


Aquí encontrará los requerimientos proteicos y la cantidad de alimento concentrado que se debe suministrar por día, para las siguientes líneas, según el estado fisiológico de las aves de corral.

Alimentación Alternativa en Producciones Pecuarias


La alimentación comercial está enfocada a la nutrición de grandes producciones de alimento (Carne / Leche / Huevos). Estas producciones pecuarias industrializadas, manejan este modelo de alimentación con el fin de mejorar los procesos, facilitando el acceso a un alimento balanceado, nutritivo y confiable en cada etapa de desarrollo del animal. Optimizando rendimientos productivos en periodos más cortos que los procesos no tecnificados. 

domingo, 11 de abril de 2021

CÓMO PRESERVAR Y ALMACENAR EL POLLO

Estos consejos prácticos, te ayudarán para que puedas disfrutar de este gran producto alimenticio. El Pollo es un alimento saludable y nutritivo, es considerado una carne blanca. Esta proteína animal es muy utilizada en todo el mundo para diferentes preparaciones gastronómicas. 

Importante confiar en el proveedor de este producto; ya que su manipulación debe ser bajo estrictas normas sanitarias o BPM (Buenas Prácticas de Manufactura). Lo que asegura un alimento inocuo, es decir que no provoca ningún daño a la salud del consumidor. La higiene debe ser extremadamente rigurosa, en todo el proceso de manipulación: Utilizar tapabocas, guantes, desinfectar herramientas, mesas de trabajo, entre otras normativas que exige este tipo de producto alimenticio. 

viernes, 9 de abril de 2021

Panela Orgánica AMOR DEL CAMPO



La Panela es un alimento altamente nutritivo, un endulzante natural y muy utilizado en la alimentación gastronómica Latinoamericana. Es un producto derivado de la extracción del jugo de la caña de azúcar.  Representa una de las principales actividades agrícolas en Colombia, los departamentos de Caldas, Cundinamarca, Antioquia, Santander y Boyacá. Actualmente este País, ocupa el segundo puesto de productores a nivel mundial. 

jueves, 18 de marzo de 2021

Super Pollo Campesino * Alimentos Orgánicos

 

El Súper Pollo Campesino de Amor del Campo, está alimentado con técnicas de producción limpia. Para asegurarle un producto + sano para su salud. Implementamos un sistema de alimentación basado en el procesamiento de alimentos orgánicos, como: forrajes verdes, harina de frijol, harina de yuca, harina de plátano, frutas, entre otros productos que se cultivan en la finca.